Tumpeng di Bali bisa jadi jenis hidangan yang disajikan untuk berbagai acara. Dulu penggunaan nasi berbentuk kerucut ini hanya sebatas di acara-acara adat saja. Dizaman sekarang penggunaanya sudah sangat berkembang untuk berbagai jenis keperluan. Masyarakat Indonesia juga sudah semakin sadar bahwa tumpeng adalah salah satu tradisi yang tidak boleh hilang dimakan oleh zaman. Banyak keluarga...Read More
Hidangan yang hampir selalu ada diberbagai acara adalah tumpeng di Bali. Kreasi nasi yang dibentuk seperti gunung ini memang sudah dikenal sejak lama oleh bangsa Indonesia. Sebagai makanan pokok yang mesti dikonsumsi oleh masyarakat nasi selalu memiliki cerita sendiri. Tidak terlewat tumpeng ini termasuk olahan beras yang memiliki filosofi dan sejarah sendiri. Makna dan tujuan...Read More
